郑恺火锅店致歉声明，对服务失误表示歉意

郑恺火锅店因服务问题致歉，表示将改进服务，并承诺不再发生类似问题。

服务流程疏忽

我们发现服务流程中存在一些疏忽环节，导致顾客在用餐过程中遇到了一些不便，具体问题如下：

服务流程疏忽原因

1、服务人员培训不足，导致服务水平有待提高。

2、服务流程执行不够严格，存在漏洞。

食品安全问题

我们也注意到在食品安全方面存在一定的问题，虽然我们已经采取了相应的措施加强食品安全管理，但仍不排除个别环节存在食品安全隐患。

整改措施

为了解决这些问题，我们郑重承诺将采取以下措施进行整改和补偿：

1、深刻反思并改进服务流程：我们将对服务流程进行全面反思和改进，加强员工培训，提高服务水平，优化点餐流程，确保顾客能够快速准确地选择所需菜品，我们将加强与顾客的沟通，及时处理顾客的投诉和建议。

2、加强食品安全管理：我们将进一步加强食品安全管理，严格把控食品采购、加工、储存等各个环节，定期进行食品安全检查，确保食品质量符合相关标准，加强与供应商的合作，确保食材的新鲜和安全。

补偿措施

我们将积极采取措施，努力改善服务质量和食品安全状况，争取赢得广大顾客的信任和支持，具体措施包括提供更好的用餐环境、提供更加优质的服务、加强食材的新鲜和安全保障等，我们也会积极处理顾客的投诉和建议，努力满足顾客的需求和期望。

郑恺火锅店全体员工衷心感谢广大顾客的理解与支持！我们将继续努力，不断提高服务质量，为顾客提供更好的用餐体验，我们也会不断改进和完善服务流程和食品安全管理制度，确保顾客的用餐体验始终保持在最佳状态。

再次向广大顾客表示最诚挚的歉意，并感谢大家对我们工作的支持和理解，我们会继续努力，争取赢得广大顾客的信任和支持，共同营造一个良好的用餐环境。